Sushi cá hồi có lẽ là một món ăn quen thuộc đối với những ai yêu thích ẩm thực Nhật Bản. Món ăn này được bán ở rất nhiều các nhà hàng tại Việt Nam nhưng không nhiều người biết cách làm món sushi cá hồi ngon tuyệt này. Vậy hôm nay hay cùng vào bếp với Kyoto Sushi để làm ra món sushi cá hồi ngon tuyệt vời luôn nhé.
Nguyên Liệu
Nguyên liệu làm sushi cá hồi rất đơn giản
- Gạo nhật hoặc cơm tẻ của Việt Nam
- 300g cá hồi tươi
- Bơ sáp
- Đường, muối tinh, và giấm Nhật
- Lá rong biển khô, bạn có thể mua ở các siêu thị
- Xì dầu, mù tạt, sốt Mayonaise
- Trứng cá
>>Xem thêm : Những lợi ích khi thưởng thức sushi tại Kyoto Sushi
Cách Làm
– Gạo thổi dẻo sau đó trộn cùng 4 thìa dấm Nhật, 3 thìa đường trắng và 2 thìa nhỏ muối tinh sau đó để nguội. Cơm cuốn sushi đạt yêu cầu khi cơm dẻo những không bị nát, cơm ăn có vị thơm, ngọt ngọt chua rất dịu của dấm Nhật và dễ ăn.
– Cá hồi tươi thái miếng vuông dài.
– Trước khi cuốn, bạn thái cá hồi thành từng lát vừa ăn.
– Bơ thái từng miếng mỏng vừa.
– Rải cơm đều trên lá rong biển, bạn có thể kết hợp nhiều nguyên liệu với nhau để được món ăn hấp dẫn, phong phú.
– Những miếng sushi sau khi được cuốn lại sẽ có màu sắc hài hòa của cá hồi, quả bơ và rong biển.
– Xếp các khoanh sushi cá hồi ra đĩa, trình bày sao cho đẹp mắt và thưởng thức cùng nước tương, wasabi và gừng ngâm kiểu Nhật nhé!
Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có thể thực hiện ngay cách làm sushi cá hồi tại nhà rất nhanh chóng, tiện lợi và thơm ngon như nhà hàng rồi nhé. Bạn còn chần chờ gì nữa mà không trổ tài làm món ăn này để chiêu đãi gia đình ngay hôm nay?
Chúc bạn thành công !!!
Thông tin liên hệ đặt bàn ngay tại:
Kyoto Sushi – Nhà Hàng Nhật Bản tại Đà Nẵng
Địa chỉ: Lô 9-10 Võ Nguyên Giáp, Biển Mỹ Khê, Đà Nẵng ( bên cạnh nhà hàng For You Beach biển Phạm Văn Đồng)
Điện thoại: 0901 131 535 (Mr. Sơn) – 0914 700 220(Mr. Ry)
Hotline: 02363 552 685
E-Mail: sales@kyotosushi.vn
Website: kyotosushi.vn
